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Alimentation - Des images valent mieux qu'un long discours

Publié le par anthropohumanisticienne critique

Marchand de fruits (marché Banlung) Fruits : jacquier, ramboutans, longanes,... (marché Bokéo) Aliments séchés (poisson surtout) au marché de Banlung Diverses sortes de riz (marché Banlung) Coquillages (marché Banlung) Pomme cannelle Seul inconvénient...

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Villages - Trong Svay - suite

Publié le par anthropohumanisticienne critique

5 mars. Nouvelle visite à Trong Svay avec une assistante de recherche. Nous laissons la mobylette devant une maison où deux filles sont en train de faire du kap : du riz pilé avec des feuilles. La oudre obtenue est verte. Elle est ensuite mélangée, avec...

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Alentours de Banlung - Les mines de Bokéo

Publié le par anthropohumanisticienne critique

A une quarantaine de kilomètres de Banlung, en direction du Vietnam, se trouvent les mines de Bokéo.Bokéo est une ville située en pays Jaraï (une des ethnies de la province du Ratanakiri). PLus au nord, on trouve des mines d'or. "Ratanakiri" signifie...

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