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Délocalisation

Publié le par anthropohumanisticienne critique

D'antan, d'un temps dont je n'ai entendu parler que dans mes cours d'anthropologie à l'université, l'anthropologue partait seul sur le terrain, pour une durée assez longue (souvent un an, de manière à apprendre la langue, voir défiler les saisons, et...

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Des suites du bio au Maroc

Publié le par anthropohumanisticienne critique

Chose promise, chose due : pour que la question du bio au Maroc ne reste pas lettre morte. Je reviens donc d'un séjour de deux semaines à Fès. Et... pas grand chose à dire. Les Marocains auxquels j'ai parlé de bio, dans le domaine alimentaire, ont vite...

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